Mostschank Kornfell
Mostschank mit eigener Rinderzucht (Blonde d'Aquitaine) und hauseigenen Selch- und Wurstspezialitäten aus Pesendorf.
- Eigene Rinderzucht seit 1997
- Hausgeselchtes und hauseigene Wurst
- Ab-Hof-Verkauf der Jausenprodukte
Öffnungszeiten
Ausg'steckt
- 12.–21. Feb 2027
Regelmäßig
- Ganzjährig Di–Sa 10–22 Uhr · So 9–16 Uhr
Ab 2026 kein Verkauf von Frischfleisch mehr; Verkauf der Jausenprodukte während der Heurigenöffnungszeiten, solange der Vorrat reicht.
Termine können sich kurzfristig ändern. Quelle: kornfell-pesendorf.at · Stand Okt 2026
Speisekarte
Kalte Speisen
- Pikanter Wurstsalat € 6,80
- Käseplatte € 6,90
vegetarisch
- Ziegenkäse € 5,70
vegetarisch
Warme Speisen
- Bündner € 7,30
- Gewürzschinken € 6,50
- Pesendorfer Rohschinken € 6,90
- Geselchtes roh € 6,30
- Hausplatte € 7,80
- Fitnessteller € 6,90
- Geselchtes € 6,30
- Surfleisch € 6,30
- Kümmelbraten € 6,00
- Selchripperl € 5,90
- Blutwurst € 5,60
- Leberkäse € 5,90
- Speck € 4,90
- Selchwürstel € 5,30
- Hauswurst € 5,90
- Presswurst € 5,70
- Saures Rindfleisch € 7,00
- Saures Surfleisch € 6,80
- Saure Platte € 6,80
- Presswurst sauer € 6,30
- Hauswurst sauer € 6,50
Aufstriche & Brote
- Aufstrichteller € 5,20
- Fleischbrot € 5,70
- Käsebrot € 5,70
vegetarisch
- Jägerbrot € 4,20
- Leberstreichwurstbrot € 3,70
- Fleischaufstrichbrot € 3,70
- Grammelschmalzbrot € 3,20
- Bratenfettbrot € 3,00
- Schmalzbrot € 2,90
- Butterbrot € 2,90
vegetarisch
- Topfenaufstrichbrot € 3,20
vegetarisch
Süßes
- Schmerkrapferl € 2,70
vegetarisch
- Schaumrolle € 1,80
vegetarisch
Auszug – das Angebot wechselt, vor Ort gibt es oft mehr. Quelle: kornfell-pesendorf.at/…/Speisekarte_Kornfell_Februar_2026_aktuell.pdf (PDF) · Stand Okt 2026
Über den Heurigen
Der Mostschank der Familie Kornfell liegt in Pesendorf bei Lichtenegg. Der Betrieb züchtet seit 1997 Blonde d'Aquitaine Rinder und ist damit eng mit der eigenen Landwirtschaft verbunden. Ausgeschenkt wird Most zur Mostschankjause mit Geselchtem, Wurst, Speck, Aufstrichen und Broten aus der eigenen Produktion. Auf der Speisekarte stehen außerdem saure Gerichte, Käse und Süßes wie Schmerkrapferl.
Ab-Hof-Verkauf
- Verkaufszeiten
Während der Heurigenöffnungszeiten
- Angebot
Hausgeselchtes, Wurst, Bratwürstel, Selchwürstel, Blutwurst, Presswurst
Quelle: kornfell-pesendorf.at · Stand Okt 2026
