Weingut Erwin Winkler - Wein mit Biss

Wein mit Biss ist ein ungewöhnlicher und extravaganter Heurigenbetrieb mit Tradition in Gedersdorf im Kremstal. Das Verkostlokal befindet sich in historischen Räumlichkeiten alter Ställe und bietet eine besondere Atmosphäre. Neben ausgezeichneten Weinen aus eigenem Weingut werden hausgemachte Schmankerl serviert. Der Betrieb zeichnet sich durch das 'Wir-Prinzip' aus, bei dem die ganze Familie mitarbeitet - vom Weinbau über die Selcharbeit bis zum Gastservice. Ab-Hof-Verkauf: An Heurigenterminen - bitte um Vorbestellung (Frischfleisch, Geselchtes, Blutwurst, Leberpastete, kalte Platten). Kulinarisches: Hausgemachte Schmankerl, Selbstgemachte Schmankerl, Kalte Platten. Weine: Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Neuburger, Chardonnay, Zweigelt.