Weingut Gruber Wachau
Keine aktuellen Termine bekannt am besten vorher anrufen
Weingut in Weißenkirchen mit Heurigen, Wildspezialitäten und Verkostung im Weingarten mit Blick über den Ort.
- Hausgemachte Wildspezialitäten
- Verkostung im Weingarten
- Mitglied der Vinea Wachau
Öffnungszeiten
Verkostungen und Ab-Hof-Verkauf nur nach telefonischer Voranmeldung; Verkostung im Weingarten nur bei Schönwetter und auf Anfrage.
Termine können sich kurzfristig ändern. Quelle: storage.e.jimdo.com/…/Abholheuriger_Dezember_2021.pdf (PDF) · Stand Okt 2026
Speisekarte
Kalte Speisen
- Wildteller (Hirschschinken, Wildpastete, Wildwurst) € 8,80
- Schinkenteller (Hirsch-, Haus- & Wildschweinschinken) € 8,80
- Jägerjause (Hirsch- & Wildschweinspeckwurst) € 6,50
- Wildwürstl € 5,20
- Wildschweinsaumaise € 5,80
- Hauerjause € 6,50
- Hausschinken mit Knoblauchsoße € 6,20
- Hausspeck € 5,80
- Wildpastete € 5,20
- Emmentaler mit Butter € 4,50
vegetarisch
Aufstriche & Brote
- Liptauer € 3,80
vegetarisch
- Wachauer Laberl oder Kornspitz € 1,10
vegetarisch
Süßes
- Hausgemachter Topfenstrudel € 2,80
vegetarisch
Auszug – das Angebot wechselt, vor Ort gibt es oft mehr. Quelle: gruber-wachau.at · Stand Okt 2026
Weine
Wachau
- Grüner Veltliner Federspiel, Ried Klaus € 9,00 Fl.
Grüner Veltliner · 2020 · weiß
- Paul, Weisswein Cuvée € 8,00 Fl.
Weisswein Cuvée · 2020 · weiß
- Riesling Federspiel, Ried Klaus € 9,50 Fl.
Riesling · 2020 · weiß
- Cuvée Rot, Ried Hinterseiber € 8,00 Fl.
Rotwein Cuvée · 2019 · rot
Auszug aus dem Sortiment. Quelle: wachau-wein.at · Stand Okt 2026
Über den Heurigen
Das Weingut Gruber Wachau liegt in der Grubstraße in Weißenkirchen in der Wachau. Bei Schönwetter können Gruppen im Weingarten mit Blick über den Ort verkosten; Verkostungen am Betrieb bitte vorher anmelden. Im Heurigen gibt es selbst gemachte kalte Speisen und hausgemachte Wildspezialitäten wie Hirsch- und Wildschweinschinken sowie Wildpastete. Ausgeschenkt werden die eigenen Weine, allen voran Grüner Veltliner und Riesling.
Ab-Hof-Verkauf
- Verkaufszeiten
Täglich nach Tel. Absprache
- Angebot
Weine
-
Bestellung direkt beim Betrieb
Quelle: wachau-wein.at/…/shop · Stand Okt 2026
