Weingut Karl Spielauer
Familienweingut am Wagram, dessen Heuriger seit 2002 hausgemachte Schmankerl und eigene Weine ausschenkt.
- Heurigenschank seit 2002
- Eigene Trauben, fünfte Generation
- Ab-Hof-Verkauf und Lieferung
Öffnungszeiten
- 5.–22. Nov 2026 Do–So 17–23 Uhr
Heurigentermin November 2026
Heuriger nur zu den angegebenen Heurigenterminen geöffnet; außerhalb davon nach Vereinbarung.
Termine können sich kurzfristig ändern. Quelle: weingut-spielauer.at/…/heurigen-und-termine · Stand Okt 2026
Speisekarte
Kalte Speisen
- Luftgetrocknetes Rindfleisch
- Rohschneider
- Saures Rindfleisch
- Käsevariationen
vegetarisch
- Wagramer Schafsfrischkäse
vegetarisch
- Wagram trifft Apulien
vegetarisch
- Sommersalat
vegetarisch
Warme Speisen
- Heurigenplatte
- Geselchtes
- Kümmelbraten
- Blutwurst
- Gemischte Saure Platte
- Wagramforelle
- Gekochtes Rindfleisch
Aufstriche & Brote
- Aufstrichteller
vegetarisch
- Hofweckerl deftig oder vegetarisch
vegetarisch
- Gefüllter Kornspitz
- Belegtes Brot
- Speckbrot
- Aufstrichbrot
vegetarisch
- Brot mit veganem Aufstrich
vegan
- Gärtnerinnenbrot
vegetarisch
- Grüne Wiese
vegetarisch
- Brot mit Bratenfett
- Schmalzbrot
Auszug – das Angebot wechselt, vor Ort gibt es oft mehr. Quelle: weingut-spielauer.at/…/SPEISEN.homepage-docx-1.pdf (PDF) · Stand Okt 2026
Weine
Wagram
- Grüner Veltliner Wagram DAC alte Reben 2025 € 6,90 Fl.
Grüner Veltliner · 2025 · weiß
- Grüner Veltliner DAC Ried Draxelgraben Reserve 2023 € 8,00 Fl.
Grüner Veltliner · 2023 · weiß
- Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Draxelgraben 2025 € 9,70 Fl.
Grüner Veltliner · 2025 · weiß
- Blütenmuskateller 2025 € 8,80 Fl.
Muskateller · 2025 · weiß
- Roter Veltliner Wagram DAC 2025
Roter Veltliner · 2025 · weiß
- Seitensprung 2025 € 6,80 Fl.
Cuvée · 2025 · weiß
- Weissburgunder Wagram DAC 2025 € 7,50 Fl.
Weißburgunder · 2025 · weiß
- Chardonnay Wagram DAC 2025 € 8,50 Fl.
Chardonnay · 2025 · weiß
- Riesling Wagram DAC 2025 € 9,00 Fl.
Riesling · 2025 · weiß
- Weissburgunder Trockenbeerenauslese 2018 € 16,00 Fl.
Weißburgunder · 2018 · Süßwein
- Frizzante Zweigelt Rosé 2025 € 8,30 Fl.
Zweigelt · 2025 · Schaumwein
- Frizzante Weissburgunder 2025
Weißburgunder · 2025 · Schaumwein
- Merlot – Casanova Rosé 2025
Merlot · 2025 · rosé
- Zweigelt Wagram DAC 2023 € 7,70 Fl.
Zweigelt · 2023 · rot
- Zweigelt Primus 2023 € 9,30 Fl.
Zweigelt · 2023 · rot
- Cuvée Zweigelt / Merlot 2020 € 8,90 Fl.
Zweigelt, Merlot · 2020 · rot
- Merlot Barrique Grande Reserve 2023 € 17,30 Fl.
Merlot · 2023 · rot
- Merlot Barrique 2021 € 12,90 Fl.
Merlot · 2021 · rot
- Spritzer weiß € 2,00 Glas
Grüner Veltliner · weiß
Auszug aus dem Sortiment. Quelle: weingut-spielauer.at/…/SPEISEN.homepage-docx-1.pdf (PDF) · Stand Okt 2026
Über den Heurigen
Das Familienweingut Spielauer liegt in Baumgarten am Wagram auf windgeschützten Hanglagen mit Löss- und Schotterböden. Im neu gebauten Heurigenlokal oder im grünen Hof wird die Familie spürbar mitgelebt. Die Küche unter Maria Spielauer serviert Kümmelbraten, Rohschneider, Aufstrichteller und saisonale Nachspeisen, Brot und Gebäck stammen von örtlichen Bäckern. Dazu gibt es Weine aus eigenem Anbau, vom Grünen Veltliner bis zum Merlot Barrique.
Ab-Hof-Verkauf
- Verkaufszeiten
Jederzeit nach telefonischer Anmeldung
- Angebot
Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling, Zweigelt, Merlot Barrique, Frizzante, Spritzer weiß
-
Bestellung direkt beim Betrieb
Quelle: weingut-spielauer.at/…/shop · Stand Okt 2026
Bewertungen
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