Bio-Weingut Josef Salomon
Bio-Weingut in der Falkensteiner Kellergasse mit Schmankerl-Heuriger und Gästeblockhaus.
- Bio-Weingut seit Generationen
- Schmankerl-Heuriger mit Brotjausen
- Gästehaus Eulen Nest
Öffnungszeiten
Ausg'steckt
- 28. Nov – 19. Dez 2026 Sa 14–23 Uhr
Winter-Romanze / Weihnachts-Schmankerl-Heuriger
Regelmäßig
- bis 31. Dez 2026 Sa 14–23 Uhr
Keller/Vinothek März bis Dezember, sonst nur gegen Voranmeldung
Termine können sich kurzfristig ändern. Quelle: weingut-salomon.at/…/ausgsteckt-is · Stand Okt 2026
Veranstaltungen
- Winter-Romanze Schmankerl-Heuriger 28. Nov – 19. Dez 2026
Kulinarik
Quelle: weingut-salomon.at/…/termine-weinerlebnisse · Stand Okt 2026
Speisekarte
Kalte Speisen
- Presswurst in Essig und Öl
- Frischkäseteller Donja
- Blunzn mit Zwiebelsenf, Kren und Apfelspalten
Warme Speisen
- Herbst-Bruschetta mit Kürbis, Pilzen, Rosmarin & Chili
Aufstriche & Brote
- Champignon Aufstrich Brot
vegetarisch
- Kartoffel Rosmarin/Thymian Aufstrich Brot
vegan
Süßes
- Brombeere/Apfel Dessert
vegetarisch
Auszug – das Angebot wechselt, vor Ort gibt es oft mehr. Quelle: weingut-salomon.at · Stand Okt 2026
Über den Heurigen
Das Weingut Josef Salomon liegt in der Kellergasse von Falkenstein bei Poysdorf im Weinviertel. Der Keller ist Ort für Kellergassenfeste, Weinverkostungen und den Schmankerl-Heurigen, zwischen Rebzeilen und historischen Kellern. Im Schmankerl-Heurigen gibt es Brotjausen mit Aufstrichen wie Leberpastete, Bergkäse oder Kürbis-Chutney, dazu Mehlspeisen und die Weine des Hauses.
