Heurigenschank Marschall

Der Heurigenschank Marschall ist ein traditioneller Familienbetrieb im Weinbaugebiet Traisental, der 2008 eröffnet wurde. Er verbindet urigen Charme mit modernen Einflüssen und legt großen Wert auf Tradition. Die Speisen werden hausgemacht nach familieneigenen Rezepten zubereitet, darunter Geselchtes, Blut- und Presswurst sowie regionale Schmankerl und Mehlspeisen. Die Weine werden selbst erzeugt und gekeltert, mit einem Fokus auf Weißweine wie Grüner Veltliner, Neuburger und Weißburgender. Kulinarisches: G'mischte Platte, Hausherrnbrettl für 2 Personen, Geselchtes, Blutwurst, Presswurst, Regionale Schmankerl. Weine: Grüner Veltliner, Neuburger, Weißburgunder, ThoMax Traisentaler DAC, Bersnica Grüner Veltliner, Gelber Muskateller.