Weingut & Heuriger ALPHART AM MÜHLBACH

Wassergasse 9, 2514 Traiskirchen Noch keine Bewertungen

Weingut und Heuriger in Traiskirchen mit Rotgipfler-Riedenweinen und ausgezeichneter Heurigenküche.

  • Falstaff "Beste Küche" ausgezeichnet
  • Rotgipfler Mandelhöh 95 Punkte James Suckling
  • Neuer Wintergarten mit Kamin

Öffnungszeiten

  • 15. Okt – 1. Nov 2026 Mo–So 11:30–22 Uhr

    Ausg'steckt Herbst

  • 3.–20. Dez 2026 Mo–So 11:30–22 Uhr

    Ausg'steckt Advent

Nur während der Ausg'steckt-Termine geöffnet; Weinverkauf ab Hof auch außerhalb der Heurigenzeiten in der Vinothek möglich.

Termine können sich kurzfristig ändern. Quelle: alphart.at/…/Alphart_Heurigentermine_2026_A4.pdf (PDF) · Stand Okt 2026

Speisekarte

Kalte Speisen

  • Trüffelbeef Tapas € 10,00
  • Trüffelbeef € 15,00
  • Beef Gourmet € 15,00
  • Tafelspitzsülzchen € 14,00
  • Kürbiscarpaccio & Ziegenkäse € 16,00

    vegetarisch

  • Triologie vom Federvieh (zum Teilen für 2) € 26,00
  • Gänseleberpraline (1 Stück) € 16,00
  • Gänsebrust mit Bratapfel € 16,00

Warme Speisen

  • Rindsuppe mit Fritatten oder Fleischstrudel € 5,00
  • Kürbiscremsuppe (mit/ohne Kernöl) € 6,50

    vegetarisch

  • Enteneinmachsuppe mit Bröselknödel € 7,00
  • Gebackenes Schnitzel € 14,00
  • Backhendlsalat € 18,00
  • Gegrilltes Hühnerfilet € 23,00
  • Lauwarmes Roastbeef von der Kalbin € 29,00
  • Faschierter Braten € 18,00
  • Gebackenes Hirschschnitzerl € 28,00
  • Alpharts Ganslteller (Keule ODER Brust) € 34,00
  • Hirschragout € 24,00
  • Kürbis-Risotto (auf Wunsch vegan) € 15,00

    vegan

  • Gegrilltes Weißkraut € 24,00

    vegetarisch

  • Gebratene Entenleber € 24,00
  • Gegrilltes Zanderfilet € 22,00
  • Gegrilltes Saiblingsfilet (Gut Dornau) € 29,00
  • Gegrillter Herbstzander € 27,00

Aufstriche & Brote

  • Sportlerbrot € 7,50
  • Hauerbrot € 9,50
  • Aufstrichvariation für 2 Personen € 9,00

    vegetarisch

  • Heurigen Brettl-Jause € 12,50
  • Alpharts Käseplatte € 16,00

    vegetarisch

Süßes

  • Alpharts Schokonockerl € 9,50
  • Malakoffschnitte od. Birnen Maronischnitte € 7,00
  • Tichys Eismarillenknödel mit Schlagobers € 6,50
  • Fruchtstrudel € 6,00
  • Lauwarmer Schokostrudel € 8,00
  • Hausgemachtes Sorbet € 3,50

    vegan

  • Hausgemachtes Sorbet mit Sekt € 5,80

Auszug – das Angebot wechselt, vor Ort gibt es oft mehr. Quelle: alphart.at/…/raritaetenkarte_2025.pdf (PDF) · Stand Okt 2026

Weine

Thermenregion

  • Grüner Veltliner Jüngling € 3,50 Glas · € 21,00 Fl.

    Grüner Veltliner · 2025 · weiß

  • Rosé Springinkerl € 3,50 Glas · € 21,00 Fl.

    2025 · rosé

  • Sauvignon Blanc € 3,50 Glas · € 21,00 Fl.

    2025 · weiß

  • Riesling € 3,50 Glas · € 21,00 Fl.

    2025 · weiß

  • Gemischter Satz € 3,50 Glas · € 21,00 Fl.

    2025 · weiß

  • Chardonnay Gumpoldskirchen € 4,00 Glas · € 24,00 Fl.

    Chardonnay · 2024 · weiß

  • Zierfandler Gumpoldskirchen € 4,00 Glas · € 24,00 Fl.

    Zierfandler · 2024 · weiß

  • Rotgipfler Gumpoldskirchen € 4,00 Glas · € 24,00 Fl.

    Rotgipfler · 2024 · weiß

  • Riesling Ried Zistl € 4,70 Glas · € 28,00 Fl.

    Riesling · 2021 · weiß

  • Chardonnay Ried Ruffenbrunn € 4,70 Glas · € 28,00 Fl.

    Chardonnay · 2023 · weiß

  • Zierfandler Ried Pfarrweingarten € 4,70 Glas · € 28,00 Fl.

    Zierfandler · 2023 · weiß

  • Zierfandler Ried Otzler € 4,70 Glas · € 28,00 Fl.

    Zierfandler · 2023 · weiß

  • Rotgipfler Ried Pressweingarten € 4,70 Glas · € 28,00 Fl.

    Rotgipfler · 2023 · weiß

  • Rotgipfler Ried Mandelhöh € 5,00 Glas · € 30,00 Fl.

    Rotgipfler · 2023 · weiß

  • Rotgipfler Ried Mandelhöh Limited Edition, Naturwein € 6,00 Glas · € 36,00 Fl.

    Rotgipfler · 2022 · weiß

  • Chardonnay Ried Tagelsteiner, Naturwein

    Chardonnay · weiß

  • Chardonnay Reserve € 5,20 Glas · € 31,20 Fl.

    Chardonnay · 2021 · weiß

  • Rotgipfler Reserve € 5,20 Glas · € 31,20 Fl.

    Rotgipfler · 2019 · weiß

  • Rotgipfler Maischevergoren unfiltriert € 6,00 Glas · € 36,00 Fl.

    Rotgipfler · 2019

  • Riesling Sekt Brut € 5,00 Glas · € 33,00 Fl.

    Riesling · Schaumwein

  • Rosé Sekt Extra Dry € 5,00 Glas · € 33,00 Fl.

    Schaumwein

  • Blanc de Blanc Reserve Extra Brut € 6,60 Glas · € 40,00 Fl.

    Schaumwein

  • Chardonnay Barrique € 4,70 Glas · € 28,00 Fl.

    Chardonnay · 2019 · weiß

  • Rotgipfler Sweet € 4,70 Glas · € 28,00 Fl.

    Rotgipfler · 2023 · Süßwein

  • Rotgipfler Zierfandler Beerenauslese € 4,00 Glas · € 24,00 Fl.

    Rotgipfler, Zierfandler · 2021 · Süßwein

  • Zweigelt Steinfeld € 3,50 Glas · € 21,00 Fl.

    Zweigelt · 2022 · rot

  • Zweigelt Rubin € 4,70 Glas · € 28,00 Fl.

    Zweigelt · 2020 · rot

  • Cuvée Badenerberg € 4,70 Glas · € 28,00 Fl.

    2020 · rot

  • Pinot Noir Reserve € 5,50 Glas · € 33,00 Fl.

    Pinot Noir · 2021 · rot

  • Ried Igeln Reserve € 5,50 Glas · € 33,00 Fl.

    Cabernet Sauvignon, Merlot · 2019 · rot

Auszug aus dem Sortiment. Quelle: alphart.at/…/weinkarte.html · Stand Okt 2026

Über den Heurigen

Das Heurigenrestaurant liegt in Traiskirchen am Mühlbach und bietet einen mediterranen Gastgarten mit Brunnen und Blumenmeer, einen beheizbaren, regenfesten Terrassenbereich sowie einen 2021 neu gebauten Wintergarten mit großem Kamin. Die regionale, saisonale Küche verbindet Heurigenklassiker, Buffet mit Mehlspeisen und Käseauswahl mit Gansl, Wild und veganen Gerichten. Begleitet wird sie von den eigenen Weinen, vor allem Rotgipfler und Zierfandler aus der Thermenregion, glasweise ausgeschenkt.

Ab-Hof-Verkauf

  • Verkaufszeiten

    Vinothek auch zwischen den Heurigenzeiten

  • Angebot

    Wein, Geschenkideen, Marmeladen, hausgemachte Spezialitäten

  • Bestellung direkt beim Betrieb

Quelle: alphart.at/…/wein-shop.html · Stand Okt 2026

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