Weingut Polz
Familienweingut in 4. Generation am Grassnitzberg in der Südsteiermark, mit Buschenschank und Weinverkauf ab Hof.
- Familienweingut seit 1912
- Steile Lagen in der Südsteiermark
- Buschenschank am Grassnitzberg
Öffnungszeiten
- Ganzjährig Di 16–21 Uhr · Mi–Sa 12–21 Uhr · So Ruhetag
Buschenschank: Ab 8 Personen ist eine Reservierung erforderlich. Küchenannahmeschluss 20:00. Weinverkauf im Kellerstöckl: Mo-Fr 10:00-17:00, Sa 10:00-17:00, So/Feiertag 10:00-13:00 (laut Website)
Termine können sich kurzfristig ändern. Quelle: cdn.shopify.com/…/Speisekarte_Buschenschank_2026.pdf (PDF) · Stand Okt 2026
Speisekarte
Kalte Speisen
- Hausgemachtes Bio-Sauerteig-Brot € 4,90
vegetarisch
- Rote Rüben Terrine € 11,50
vegetarischglutenfrei
- Käferbohnensalat € 8,50
vegetarischglutenfrei
- Steirischer Bauernsalat € 14,50
vegetarischglutenfrei
- Sardinenbrot € 14,50
- Lachsforellen-Cevice € 17,50
glutenfrei
- Beinschinken von Durocschwein € 12,50
glutenfrei
- Saure Wurst € 12,00
glutenfrei
- Kaltes Wurzelfleisch € 13,50
glutenfrei
- Roastbeef € 16,50
glutenfrei
- Käse gereift, 3 Sorten € 14,50
vegetarischglutenfrei
Warme Speisen
- Steirische Vichyssoise € 9,50
vegetarisch
- Gebratenes Ofenkraut € 11,50
vegetarisch
- Brüstl vom Waldrock Bioschwein € 15,50
glutenfrei
Süßes
- Buchtel € 3,50
vegetarisch
- Kuchen des Tages € 3,50
vegetarisch
Auszug – das Angebot wechselt, vor Ort gibt es oft mehr. Quelle: cdn.shopify.com/…/Speisekarte_Buschenschank_2026.pdf (PDF) · Stand Okt 2026
Weine
Südsteiermark
- Zweigelt 2018 € 4,30 Glas · € 23,90 Fl.
Zweigelt · 2018 · rot
- Rotwein Urbani 2018 € 5,70 Glas · € 31,50 Fl.
Cuvée Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch · 2018 · rot
- Sauvignon Blanc 2025 Südsteiermark DAC € 5,40 Glas · € 29,90 Fl.
Sauvignon Blanc · 2025 · weiß
- Morillon 2025 Südsteiermark DAC € 5,00 Glas · € 27,90 Fl.
Morillon · 2025 · weiß
- Gelber Muskateller 2025 Südsteiermark DAC € 5,30 Glas · € 29,30 Fl.
Gelber Muskateller · 2025 · weiß
- Weissburgunder 2025 Südsteiermark DAC € 4,80 Glas · € 26,30 Fl.
Weissburgunder · 2025 · weiß
- Welschriesling 2025 Südsteiermark DAC € 4,40 Glas · € 24,20 Fl.
Welschriesling · 2025 · weiß
- Brut GM € 5,90 Glas · € 32,50 Fl.
Gelber Muskateller · Schaumwein
- EPJ Rosé Extraherb € 7,50 Glas · € 44,00 Fl.
Schaumwein
- EPJ Morillon Extraherb € 7,50 Glas · € 44,00 Fl.
Morillon · Schaumwein
- Muskateller Spritzer € 5,60 Glas
Gelber Muskateller
- Welschriesling Spritzer € 4,70 Glas
Welschriesling
Auszug aus dem Sortiment. Quelle: weingutpolz.at · Stand Okt 2026
Über den Heurigen
Das Weingut Polz liegt am Grassnitzberg in Straß in der Steiermark. Seit 1912 wird hier Wein gebaut, heute in vierter Generation unter Erich Polz jun. und seinem Bruder Christoph. Die Weine stammen von steilen Hängen der Südsteiermark und werden handverlesen. Die Buschenschank bietet hausgemachtes Sauerteigbrot, steirische Klassiker und Weine der Region, im Frühling und Sommer am Grassnitzberg.
Ab-Hof-Verkauf
- Verkaufszeiten
Mo-Sa: 10:00-17:00, So: 10:00-13:00
- Angebot
Wein
-
Bestellung direkt beim Betrieb
Quelle: cdn.shopify.com/…/Speisekarte_Buschenschank_2026.pdf (PDF) · Stand Okt 2026