Weingut und Heurigen Seltenhammer
Weingut mit Heurigenlokal in Paasdorf, seit 1997 eigener Heurigenbetrieb mit Weinen vom eigenen Weinbau und Wildspezialitäten.
- Top Heurigen Niederösterreichs 2008
- Eurovelo-9-Labestation
- Wildspezialitäten aus Weinviertler Wild
Öffnungszeiten
- 15. Okt – 29. Nov 2026 Do–Sa 16–24 Uhr · So 16–23 Uhr
Heurigenöffnung Herbst
aktueller Zeitraum
Heurigenöffnung 2026 nur an den angegebenen Zeiträumen; in den Zwischenzeiten geschlossen. Das Weingut ist Mi 13-17 Uhr und Sa 10-12 und 13-17 Uhr geöffnet.
Termine können sich kurzfristig ändern. Quelle: seltenhammer-weine.at/…/heurigenmobil · Stand Okt 2026
Speisekarte
Kalte Speisen
- Heurigenjause
Warme Speisen
- Wiener Schnitzel
- Backhendl
- Wildspezialitäten
Süßes
- Hausgemachte Mehlspeisen
Auszug – das Angebot wechselt, vor Ort gibt es oft mehr. Quelle: seltenhammer-weine.at · Stand Okt 2026
Weine
Weinviertel
- Weinviertel DAC Ried Jungherrn
Grüner Veltliner · weiß
- Weinviertel DAC Ried Frauental
Grüner Veltliner · weiß
- Gemischter Satz
2021 · weiß
- Gelber Muskateller
2021 · weiß
- Sauvignon Blanc
2021 · weiß
- Hauswein
Welschriesling · 2021 · weiß
- Anna Rosa
2021 · rosé
- Cuvée
Zweigelt x Blauburger · 2015 · rot
- Zweigelt
2018 · rot
- Seltecco
Schaumwein
- Proselto
Zweigelt · Schaumwein
- Chardonnay IGNAZ
Chardonnay · 2017 · weiß
- Grüner Veltliner KARL
Grüner Veltliner · 2019 · weiß
- Riesling LORENZ
Riesling · 2017 · weiß
- Weißburgunder LEOPOLD
Weißburgunder · 2019 · weiß
- Juwel Reserve
rot
Auszug aus dem Sortiment. Quelle: seltenhammer-weine.at/…/Logo_Seltenhammer.pdf (PDF) · Stand Okt 2026
Über den Heurigen
Das Weingut und Heurigen Seltenhammer liegt in Paasdorf im Weinviertel, zwischen sanften Hügeln und Kellergassen. Der Innenhof wurde 2008 neu gestaltet; eine Pergola spendet Schatten, dezente Beleuchtung sorgt abends für Atmosphäre, und für Kinder gibt es Spielmöglichkeiten. Die Küche setzt auf frische Produkte aus der Region: typische Heurigenspeisen, Wildspezialitäten und hausgemachte Mehlspeisen. Ausgeschenkt werden die Weine aus dem eigenen Weinbau, vom Grünen Veltliner über Gemischten Satz bis zu Rotweinen wie Zweigelt.
Ab-Hof-Verkauf
- Verkaufszeiten
Mi: 13:00-17:00, Sa: 10:00-12:00 und 13:00-17:00, sowie nach telefonischer Vereinbarung
- Angebot
Weißweine, Rotweine, Schaumwein, Rosé Perlwein
-
Bestellung direkt beim Betrieb
Quelle: seltenhammer-weine.at/…/weine-shop · Stand Okt 2026
