Perbersdorfer Heuriger & Hotel
Keine aktuellen Termine bekannt am besten vorher anrufen
Mostviertler Heuriger in einem Vierkanter von 1285, mit eigener Landwirtschaft und angeschlossenem Hotel.
- Haus besteht seit 1285
- Eigene Landwirtschaft und Produkte
- 220 Sitzplätze im Haus
Öffnungszeiten
Dienstag Ruhetag; Küche bis 20:00; Schließtage 2026 laut Website (Details nicht angegeben)
Termine können sich kurzfristig ändern. Quelle: perbersdorf.at/…/heuriger · Stand Okt 2026
Speisekarte
Kalte Speisen
- Original Meta Jausn
Warme Speisen
- Bauernbratl / Schweinsbratl mit warmem Speckkraut und Waldviertlerknödel
- Zwiebelrostbraten mit Nudeln und Knusperzwiebeln
- Wienerschnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
- Knödelteller mit Grammel- und Fleischknödel
- Veganes Krautbratl mit Waldviertlerknödel
vegan
- Mostschaumsuppe (Cremesuppe mit Birnmost)
vegetarisch
Weiteres
- Frühstücksbuffet (Di Ruhetag, täglich 7:00-10:00) € 16,00
vegetarisch
Auszug – das Angebot wechselt, vor Ort gibt es oft mehr. Quelle: perbersdorf.at/…/Speisekarte-ab-Juli-ohne-Preis.pdf (PDF) · Stand Okt 2026
Weine
Mostviertel
- dock weiß – gemischter Satz
Grüner Veltliner, Riesling, Muskateller · weiß
- Welschriesling Klassik
Welschriesling · weiß
- Grüner Veltliner Lössmann
Grüner Veltliner · weiß
- Riesling Fumberg
Riesling · weiß
- Good Times Rosé
Rosé · rosé
- dock rot
Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent · rot
- Zweigelt Classic
Zweigelt · rot
- Blaufränkisch Classic
Blaufränkisch · rot
Auszug aus dem Sortiment. Quelle: perbersdorf.at · Stand Okt 2026
Über den Heurigen
Der Heuriger liegt in Perbersdorf bei Neuhofen an der Ybbs, im Herzen des Mostviertels, und ist im charakteristischen Vierkanter untergebracht, der alle Bereiche unter einem Dach vereint. Im Sommer lädt der Sektempfang am Teich zum Verweilen ein, im Winter Glühmost aus dem Kessel an den Feuerkörben. Die Küche setzt auf bodenständige Mostviertler Landküche mit Produkten aus eigener Landwirtschaft und der Region, etwa die Meta Jausn, das Bauernbratl und selbstgebackenes Bauernbrot. Dazu gibt es Most, Schnaps und eine Auswahl an Weinen aus Kremstal, Südsteiermark und Burgenland.
