Heurige in Schrems (Niederösterreich)

Schrems liegt zwar nicht in einer der großen Weinbauregionen, sondern im waldreichen Waldviertel, was ihm einen ganz eigenen Charakter verleiht. Die kulinarische Welt dreht sich hier weniger um Wein, sondern um die berühmten Waldviertler Spezialitäten wie Mohn, Kartoffel und die erfrischenden Biere der regionalen Brauereien. Ein absolutes Highlight ist das UnterWasserReich, ein Museum rund um die einzigartige Teich- und Moorlandschaft, die die Umgebung prägt. Die historische Altstadt mit ihrem Schloss und der alten Brauerei lädt zu einem gemütlichen Bummel ein, bei dem man die ruhige, etwas raue Schönheit dieser Gegend spüren kann.