Heurige in Heidenreichstein
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Im nordwestlichen Waldviertel, abseits der klassischen Weinregionen, liegt das stolze Heidenreichstein mit seiner einzigartigen Wasserburg. Die nach wie vor bewohnte Burg Heidenreichstein, das Wahrzeichen der Stadt, thront seit dem 12. Jahrhundert über dem Ort und verleiht ihm eine ganz besondere, historische Atmosphäre. Nach einem Besuch der mächtigen Anlage schmeckt ein Glas kühler, herber Waldviertler Wein, vielleicht ein Grüner Veltliner, besonders gut. Dazu passt die rustikale Küche der Region, die sich mit Gerichten wie frischen Waldviertler Kartoffeln oder Pilzen von der rauen, granitenen Landschaft inspirieren lässt.